Kategorier
augusti2020

tomat & gurka

Tomat och gurka, det är kanske inte mycket att visa bild på men jag gör det ändå. Det är så lyxigt att kunna äta egenodlat under stor del av sommarhalvåret. Först körsbärstomater på fönsterbrädan och när sommaren kommer i krukor ute och på friland. Jag hade hoppats på stor skörd av frilandstomater så att vi skulle kunna sälja men än är inte en enda tomat mogen. Så nu hoppas vi på en lång varm och solig höst och att frosten dröjer. Annars kommer det bli mycket grön tomatmarmelad och tomater som får mogna på fat inne.

Kategorier
augusti2020

äppelkaka

Vi saknar äpplen som mognar tidigt i vår trädgård. Än är våra höstäpplen lite syrliga att äta som de är men till äppelkaka blir de goda. Äpplena är doppade i kanel innan de lagts i sockerkakasmeten. Vi brukar göra mjölk- och äggfri sockerkaka. Fredagsmys med nybakad äppelkaka, mums. Trevlig helg!

Kategorier
augusti2020

pumpor

Nu börjar de första pumporna vara mogna och det börjar kännas som höst i luften. Prynadspumporna vi odlar ska vara ätbara men jag njuter av att titta på dem. Odlar du pumpor?

En solros hade böjt sig ner och fick vara med på bilden. Vi odlar även gula solrosor. Till nästa år planerar vi för att odla ”mycket” solrosor så att vi ska kunna sälja.

Kategorier
augusti2020

gurka

Gurkan slingrar sig vackert på de svetsade växtstöden gjorda av armeringsmattor. Lätt att plocka och de är inte jordig.
Nästa år ska vi odla mycket mer gurkor. Vi har för eget husbehov men har fått förfrågan om vi har gurka och tyvärr inte iår men kanske nästa år. Förodlar du gurka eller sår du direkt i landet?